Peynirli Kurabiye Tarifi

Peynirli Kurabiye Tarifi
6 Nisan 2015 tarihinde eklendi, 182 kez okundu.
Reklam

Kurabiye tarifleri alanında kalitesi ile ön plana çıkan sitemiz de hergün kurabiye tarifleri yayınlamaya devam ediyoruz arkadaşlar. Bu denenmiş ve peynirli kurabiye tarifi ni yapmak çok basit ve lezzetli. Umarım herkes paylaşımlarımızı beğenir. Herkese afiyet olsun…

Peynirli Kurabiye Tarifi Malzemeleri:

* 1 tatlı kaşığı tuz
* 125 ml. sıvı yağ
* 4 tatlı kaşığı sirke
* 2 yumurta (tekinin sarısı üzerine)
* 1 pk. kabartma tozu
* 100 gr. yoğurt
* Aldığı kadar un
* 1 pk. tereyağ

Üzerine:

* Çörekotu ve susam

İçine:

* Peynir (tuzsuz olursa daha iyi olur)

Peynirli Kurabiye Tarifi Yapılışı:

Peynirli kurabiye tarifi‘ne başlarken ilk olara hamurumuzu hazırlıyoruz arkadaşlar. Bunun içinde bir hamur kabının içine yumurtaları kıralım, sıvı yağ, tereyağ alalım ve bir çırpma teli ile çırpmaya başlayalım arkadaşlar. Hemen ardından da yoğurt ve sirkeyi ilave edip bunlarda karışana kadar çırpıyoruz. Bu işlemin hemen ardından ise tuz, kabartma tozu ve bir miktar unu ilave edip yoğurmaya geçiyoruz arkadaşlar. Bu şekilde yoğurarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz. Ancak hamurun kıvamını ayarlamak için sıvı yağ veya unu ilavesi yapınız. Ardından hamur hazır olunca parçalar koparın ve avucunuzda hamuru açıp içine biraz peynir koyup kapatıp yağlanmış fırın tepsilerine dizin. Ardından kurabiyeleri üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp çörekotu ile susam serpiyoruz. 170 dereceye ayarlanmış olan fırında kurabiyeleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz arkadaşlar. Ve peynirli kurabiye tarifi hazırdır. Herkese afiyet olsun…

Peynirli Kurabiye Tarifi Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git